Meidän päätavoitteemme on tarjota ihmisille makuelämyksiä arkeen ja juhlaan. Olemme kalansavustuksen pitkän linjan ammattilaisia, sillä juuremme juontavat 1990-luvun alun Myrskylään, jossa kalansavustusperinne edelleen jatkuu. Siirsimme vuonna 2011 perustetun kalatukkuliikkeemme keväällä 2016 vanhan Myrskylän savustamon tiloihin ja jatkamme toimintaa nimellä Myrskylän Savu. Reippaaseen työporukkaamme kuuluu sekä uusia ammattilaisia että savustamon vanhoja, kokeneita työntekijöitä.

Käytämme laadukkaiden, puhtaista raaka-aineista valmistettujen tuotteiden savustuksessa ainoastaan leppä- ja pyökkihaketta ja savustamme kalat perinteisellä menetelmällä. Mitään ylimääräisiä lisä- tai säilöntäaineita ei tuotteissamme ole, vain suolaa ja tarvittaessa mausteita. Näin saadaan aikaan paras mahdollinen lopputulos ja uunista tulee ulos satumaisen hyvää kalaa!

Katso esittelyvideo: